Wenig Platz für einen Gemüsegarten? Mit diesen 7 Tipps kommt er ganz groß raus!

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Was für eine wunderbare Vorstellung, wenn wir unser Gemüse ganz einfach im eigenen Garten anbauen könnten. Man kann aus vielen verschiedenen Sorten auswählen und hat alles direkt vor Ort. Nicht nur, dass es einfach besser schmeckt als aus dem Supermarkt – man geht auch sicher, dass die Lebensmittel auch wirklich unbearbeitet und frisch sind. Zum Glück lässt sich dieser Wunsch auch in einem kleinen Garten realisieren. Wir zeigen euch einige Ideen und geben Tipps, worauf ihr achten solltet!

Was sollte man beachten, wenn man Gemüse im Garten anbauen möchte?

Ihr möchtet in einem kleinen Teil des Gartens ausgewählte Gemüsesorten anbauen? Dann solltet ihr zunächst überlegen, wo der geeignete Platz dafür ist. Am Ende sollte es eine harmonische Struktur ergeben, sodass ihr noch genug Freiraum zum Entspannen habt. Die meisten Gemüsesorten benötigen Sonnenlicht, ausreichend Regen und nicht zu viel Wind. Am besten eignet sich also ein Ort, der etwas geschützter liegt und an dem sich die Sonne zeigt. Überlegt euch daher vorab, welche Sorten ihr gern anbauen würdet. Beispielsweise brauchen Erdbeeren und Tomaten viel Sonne, während Rhabarber lediglich ausreichend Wasser benötigt.

Dem Garten eine Struktur geben

Wie wir bereits vorher erwähnt haben, ist es wichtig, den Garten in verschiedene Bereiche aufzuteilen. Findet einen kleinen Platz, der sich für den Anbau für Gemüse eignet, und gleichzeitig ausreichend Platz für andere Aktivitäten im Garten lässt. Es gibt die Möglichkeit, das Gemüse in Reihen anzulegen. Noch schöner wirkt es allerdings, wenn ihr quadratische Holzkisten nehmt und dort das Gemüse pflanzt. Alternativ könnt ihr euch auch selbst Kisten aus Holz gestalten. Stellt zudem sicher, dass der Garten einen schützenden Zaun besitzt, damit sich später keine Tiere an eurem Gemüse zu schaffen machen.

Den Boden vorbereiten

Bevor Ihr Euren Gemüsegarten düngen könnt, sollte er mit Harke und Spaten aufgelockert werden. Danach geht es um das Einbringen des Düngemittels: Am besten ihr nehmt dafür den eigenen Kompost und verwendet zusätzlich etwas Kalk. Achtet darauf, dass Ihr die erste Schicht vom Kompost abnehmt. Denn erst darunter befinden sich die Regenwürmer und Mikroorganismen. Komplettiert wird dieser Vorgang durch das Glattharken.

Die Gemüsesorten auswählen

Natürlich gibt es eine große Auswahl an Gemüsesorten, die man in seinem Garten anbauen kann. Allerdings solltet ihr bei eurer Auswahl sichergehen, dass es sich um Sorten handelt, die auch für das deutsche Wetter geeignet sind. Am besten ihr entscheidet euch für Gemüse, dass ihr regelmäßig esst, beispielsweise Erdbeeren oder Zucchini. Auch Spinat, Kartoffeln, Lauch oder Zwiebeln eignen sich ganz hervorragend. Einige Arten sind weniger für kleine Gärten gemacht, da sie viel Platz brauchen. Dazu gehören auch Bohnen, Kürbisse oder Rhabarber und Kohl.

Den vertikalen Raum nutzen

In kleinen Gärten hat man oftmals nicht viel Platz, um große Gemüsebeete anzubauen. Dabei kann man auch den vertikalen Raum ganz fantastisch nutzen. Beispielsweise gibt es Taschen aus Stoff, die ihr an die Wand oder einen Zaun hängen könnt und dann die Pflanzen darin platziert. Ihr liebt es mit frischen Kräutern zu kochen? Dann gestaltet doch eine Wand mit Rosmarin, Thymian oder Salbei. Ob mit Körbchen oder größeren Töpfen – es ist eine wunderbare Wandgestaltung, die außerdem euren Gaumen erfreut!

Gemüsesorten kombinieren

Man mag meinen, dass es schädlich sei, zwei Pflanzen beim Anbau zu mischen. Dabei ist genau das Gegenteil der Fall. Denn es ist erwiesen, dass sie so schneller wachsen und auch zusammen gegen Krankheiten geschützt werden. Natürlich gilt das nicht für alle Pflanzen. Daher informiert euch am besten vorher im Internet oder bei Experten.

Töpfe für den Anbau verwenden

Die einfachste Möglichkeit, um Gemüse in einem kleinen Garten anzubauen, sind hübsche Töpfe aufzustellen. Beispielsweise sehen Terrakotta-Töpfe stets wunderschön aus und dekorieren euren Garten. Stellt sie an unterschiedlichen Orten im Garten auf oder platziert gleich eine Gruppe von Töpfen in verschiedenen Größen. Ob Zucchini, Tomatenpflanzen, Erdbeeren oder Himbeeren – es gibt viele Sorten, die sich für den Anbau im Topf hervorragend eignen.

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