9 Parrillas y asadores modernos que podés mandar a hacer en casa

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Los momentos que se comparten con familia o amigos no tienen precio, son esas vivencias que siempre no gusta guardar en algún rincón de nuestro corazón y repertirlas cada vez que podemos porque nos dan mucho afecto y calor.

Muchos de experiencias tienen que ver con una comida, con sentarse alrededor de una mesa y degustar sabores y aromas que son placenteros para todos.

Por eso, una parrilla suscita suspiros porque el hecho de cocinar carnes sobre las brasas ardientes es un evento que aúna y crea lazos fuertes.

En homify ponemos a tu disposición algunos asadores modernos que es posible construir en tu patio o terraza sin mucha dificultad ni inversión.

De hormigón

Otro material que se ve en las construcciones que darán forma a un asador, es el cemento. Así de simple y básico. Nada más.

Queda muy bien en esas viviendas más rústicas donde el hormigón es gran protagonista. 

Cada casa, un estilo

Y la tradición del asado no hace diferencias, está presente en casi cada casa argentina no importa el estilo o el diseño que está muestre.

Lo que cambiará es el modelo de la parrilla que tendrá que adaptarse a la estética del resto de la vivienda y no desentonar.

A leña

WWOO at the CFS, London 2013, WWOO WWOO Modern Bahçe Ocak & Barbekü

No siempre son los carbones hechos brasas calientes los que ayudan a dar forma a un asado bien argentino.

No podemos olvidarnos de los leños, que con su aroma particular perfuman las carnes y les confieren un sabor único. Nunca es tarde para acopiarlos y tenerlos a mano cuando se piensa en una parrillada con amigos.

A gas

Pero no siempre la cocción es la misma en los asadores, a veces es el gas el que interviene y para algunos el proceso es más sencillo y rápido.

No hay necesidad de andar armando fuego aparte o de ensuciarse con carbones o brasas. Y convengamos que los modelos de las parrillas son ultra coquetos.

La tradicional

Es imposible dejar de traer a este libro de ideas, la tradicional parrilla que más de un patio o jardín argentino está orgulloso de tenerla.

Infaltables en su interior los ladrillos refractarios que ayudan a una mejor cocción y la piedra en su exterior para darle esa apariencia resistente y más rural.

El señor quincho

Otras veces el sector de las asadores es el típico quincho donde la felicidad se hace realidad. Imaginemos que es un ambiente reservado para ese arte que es una buena parrillada.

Son muchas la variantes para darle cuerpo a este santuario casi religioso, lo importante es que haya una mesa y unas sillas donde reunirse y saborear a pleno.

Algo más que carne

Pero seamos más abiertos y receptivos, porque no todo termina en una carne sobre las brasas. Una parrilla puede dar más que eso y sorprendernos con una sesión de pizzas riquísimas o la alegría de un pan bien casero cocinado sobre este fuego amigo.

Versión pequeña

Y no creas que el hecho de pensar en una parrilla para tu patio te requiere muchos metros. En realidad, hay variedad de modelos según las necesidades del asador.

No es necesario grandes dimensiones, la felicidad también viene en envase chico y deja a todos contentos.

Con piscina

Quien dijo un asado, asociará la escena con un ambiente más natural donde además de saborear unos chorizos  sobre un pan caliente, habrá una piscina donde zambullirse después de una buena digestión.

En fin, soñar es gratis y todos tenemos derecho a hacerlo.

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