台中日式冰淇淋店,讓你一秒踏入北海道的清新木質風小舖

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台中日式冰淇淋店,讓你一秒踏入北海道的清新木質風小舖

Po-Kang Hsiao Po-Kang Hsiao
漢玥室內設計:  tarz Yemek Odası, Asyatik
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「城市不會洩漏自己的過去,只會把它像手紋一樣藏起來,它被寫在街巷的角落、窗格的護欄、樓梯的扶手、避雷的天線與旗桿上。」 (卡爾維諾《看不見的城市》) 身處台中市美村路旁小巷弄裡的冰淇淋販賣部,便是如此悄悄地記錄下這個時代的台中。

今天要介紹的專案「壹柒六の氷」是家開在勤美綠園道旁的冰淇淋店,店主希望營造日式冰店的風格,便與《漢玥室內設計》 室內建築師共同討論,完成了這間小巧可愛的門市。讓我們接續著往下看,欣賞設計師如何打造出日式小店的風格吧!

店面設計

由於壹柒六の氷僅提供外帶、毋須內用座位,設計師選擇將街邊的倉庫側門設計成販賣窗口,簡潔明瞭的設計,讓顧客可以直觀地了解店家運作方式。

日式風格小店

店家主打北海道十勝鮮乳所製成的冰淇淋,以及白色柴犬店長Wednesday的日系氣質,設計師使用大量原木塑造風格,也簡化店面的色彩至白、灰、木質調三種。另外加以重整側牆、水塔、鐵皮屋簷、倉庫鐵捲門,使店家外觀更加簡單舒爽,也能讓顧客在日系的清新氛圍裡享用冰淇淋。

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千鳥木造型

這間小店還有一點很吸睛,那就是屋簷處的千鳥木造型設計。這種技術源起於岐阜縣的飛驒高山,此技術發展至今已約400多年,是將木頭如織布一般縱橫交錯組合的千鳥格子。由於組合之中不會用到任何一根釘子,是使用卡榫的方式固定每根木頭,因此十分考驗木工師傅的技術與創意。本案中設計師使用了簡單的千鳥木設計,對於整個日式氛圍的營造有畫龍點睛的效果,簡單卻令人印象深刻。

小店與社區營造

「街道是經過協議的房間」——路易卡恩

建築不會自足存在,而是總與相鄰的、附近的、街道上的其他建物或是自然環境產生某種關係。也因此,雖然這只是一間賣冰淇淋的小店,卻也為這個街區帶來日式氣息;賞心悅目的建築不僅讓顧客覺得開心,也能為附近的居民帶來正向效果。

總結

一間冰淇淋小舖,經過了設計師簡單的整理與整體設計後,以濃厚的日系風格重新呈現在大家眼前。不僅讓顧客有如置身北海道,也能使附近住戶感覺到視覺上的愉悅。您是不是也希望這樣一間小店能開在您家附近呢?

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